Aktualności

Kolorowa dieta w opiece nad osobami starszymi

Naukowcy podzielili warzywa i owoce na grupy kolorystyczne, białą, żółto-pomarańczową, zieloną, czerwoną oraz fioletową. Każda z tych grup ma swoje charakterystyczne właściwości odżywcze.

Boże Narodzenie w Niemczech – tradycyjne potrawy

Każdy kraj ma swoje tradycje świąteczne, dlatego pragniemy pokrótce przedstawić tradycyjne Święta Bożego Narodzenia w Niemczech. Mamy nadzieję, że poniższy tekst przyda się Opiekunkom osób starszych, które po raz pierwszy zostają na święta w Niemczech.

PEG Sonda – opieka nad Seniorem z gastrostomią odżywczą

Jednym z obowiązków Opiekunki osób starszych jest dbanie o prawidłowe odżywianie swoich Podopiecznych. Na skutek różnych dolegliwości fizycznych lub psychicznych, chorób lub urazów, Seniorzy mogą mieć problem z przyjmowaniem pokarmów przez usta. Jedynym rozwiązaniem w takiej sytuacji może być wytworzenie gastrostomii odżywczej.  

Polska kuchnia w diecie seniora - pytanie do Opiekunek osób starszych

Wiele Opiekunek osób starszych po przyjeździe do Niemiec zastanawia się czy zaserwować Podopiecznym polską kuchnię. Wbrew pozorom to wcale nie jest takie proste jak się wydaje. Seniorzy mają już zazwyczaj swoje upodobania żywieniowe lub ściśle rozpisaną dietę. Nie każdy jest otwarty na nowe smaki. Najczęściej zdarza się tak, że to Opiekunka musi zmienić swój sposób gotowania, doprawiania i godziny posiłków, aby zadowolić swojego Podopiecznego

6.12 Dzień Św. Mikołaja – jak to wygląda w Niemczech?

Każde państwo na całym świecie ma swoje odmienne tradycje związane z dniem Świętego Mikołaja. W Niemczech, kraju do którego wyjeżdża duży odsetek Opiekunek osób starszych, prezenty przynosi św. Mikołaj – stary biskup. Mikołaj podróżuje przez kraj na ośle lub w saniach zaprzęgniętych przez renifery.  

Przyprawy korzenne - właściwości zdrowotne

Przyprawy korzenne kojarzą nam się głównie z zapachem i smakiem piernika, kompotu z suszu, grzanego wina i piwa. Używane są przede wszystkim do poprawienia walorów smakowych potraw. Niewielu z nas jednak wie, ile czasu upłynęło nim przyprawy te stały się popularne w kuchni.  

20.11.2016 – dlaczego w Niemczech zamilknie muzyka?

Kościół katolicki obchodzi Ostatnią Niedzielę Roku Liturgicznego jako Niedzielę Chrystusa Króla. Pewnie nie każdy z Was, Drodzy Opiekunowie osób starszych wie, że w Niemczech w kościele protestanckim – jest to niedziela wspomnienia zmarłych zwana Totensonntag. Tradycja ta obowiązuje w Niemczech od XIX i w przeciwieństwie do innych świąt nie jest ustanowiona przez prawo.

Odporność w naturze

Jesień i zima to pory roku, podczas których nasz organizm narażony jest na wychłodzenie. Nie jesteśmy w stanie unikać skupisk ludzi gdzie nie trudno o kontakt z bakteriami i wirusami. Warto więc w naturalny sposób zadbać o odporność organizmu, aby uchronić się od mozolnych i długich kuracji leczniczych.

14. listopada - Światowy Dzień Cukrzycy - uchroń się przed cukrzycą!

14 listopada od 1991 roku obchodzimy Światowy Dzień Cukrzycy. Cukrzyca stała się chorobą cywilizacyjną i dotyka coraz to młodsze osoby. W grupie ryzyka znajdują się osoby prowadzące niezdrowy tryb życia, oraz te u których w rodzinie wystąpił już przypadek cukrzycy. Cukrzyca w początkowej fazie może być trudna do zdiagnozowania dlatego warto wsłuchiwać się w swoje ciało. Do pierwszych jej objawów należy bowiem nadmierna suchość skóry, świąd, nawracająca grzybica, pogarszający się wzrok.


Pracuj z nami

WYPEŁNIJ FORMULARZ