Śliwki – dlaczego warto je jeść?

Śliwki – dlaczego warto je jeść?

Śliwki to owoce, które bardzo chętnie zjadamy. Należą do gatunku Prunus, do rodziny różowatych. Są one blisko spokrewnione z morelami, brzoskwiniami, czereśniami oraz wiśniami. Wyróżniamy bardzo wiele gatunków śliwek, które różnią się między sobą smakiem oraz wyglądem. Tak oto możemy spotkać śliwki fioletowe, różowe, żółte, większe, mniejsze, okrągłe czy jajowate. W Polsce najbardziej popularne są takie odmiany jak renkloda, mirabelka czy węgierka. Możemy spożywać je na surowo jak również po ugotowaniu czy usmażeniu. Śliwki to…

Read More